롱블랙의 '안성재 셰프' 인터뷰 입니다. 얼마나 일에 진심이신지 잘 드러나는 좋은 인터뷰 였어요. 대단하다... 그나저나 롱블랙 콘텐츠는 로그인 해야만 보일 수도 있네요. 혹은 시크릿 모드로 열면 보일 수도.

셰프 안성재 : 가장 어려운 길을 택할 때, 가장 높이 오를 수 있었다
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롱블랙 프렌즈 B 요리가 매우 훌륭해서 그 맛을 보기 위해 특별히 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑. 미쉐린 가이드Michelin Guide가 말하는 3스타의 의미입니다. 전 세계…
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